【おしゃれイズム】万能ソースの作り方を紹介!山P(山下智久)さん、栗原心平さんのレシピ【6月7日】

2020年6月7日放送のおしゃれイズムで、万能ソースの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは山Pこと山下智久さんと栗原心平さんです

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万能ソース(たまねぎ醤油ソース)のレシピ

万能ソースの材料

たまねぎ30g
にんにく1片
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ1
さとう小さじ1
すし酢大さじ2
水・片栗粉小さじ1

万能ソースの作り方

  1. たまねぎ、にんにくをみじんぎりにする
  2. にんにくと調味料を鍋にいれ中火にかける
  3. 沸騰しひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみを出す
  4. すし酢・たまねぎを入れて混ぜる

栗原心平さん、男子ごはんでも有名で、レシピ本も売れてるそうですよ。

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まとめ

万能ソースについてまとめました!
めちゃくちゃ美味しそう!
どんなものにも使えるので重宝しそうです。
酢が飛んじゃうので、すし酢は後で入れてくださいね。

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